Mary + Beer

Este cóctel pretende recordar los orígenes del «Bloody Mary». Este nombre tiene una historia detrás. La cual recuerda a la reina María l de Inglaterra, María Tudor, quien reprimió con total absolutismo cualquier amenaza al catolicismo proveniente de los grupos protestantes.

Si nos olvidamos de esta cruel abolición y nos concentramos en el cóctel rescatamos un clásico muy sabroso. Pero le daremos un Twist!!!

INGREDIENTES:

  • 3 onzas de Jugo de jitomate.
  • 3 onzas de Cerveza oscura.
  • 1 onza de Tequila reposado.
  • Jugo de un limón.
  • Gotas de salsa Tabasco.
  • Gotas de salsa inglesa.
  • Chile Pikin con sal para escarchar vaso.
  • Rama de Apio o hojas de perejil para decorar.
  • Hielo.

En un vaso alto escarchado con el Chile Pikin y la sal, se colocan todos los ingredientes. Se mezclan muy bien con ayuda de un agitador, y se decora con la rama de apio o manojito de perejil.

Salud.

ENGLISH

MARY + BEER

This cocktail is to remind the origins of «Bloody Mary » . This name has a story. Which reminds l Queen Mary of England, Mary Tudor , who repressed all

absolutism any threat to Catholicism from Protestant groups .

If we forget this cruel abolition and concentrate on the cocktail rescued a classic

very tasty. But will give you a Twist !!!

INGREDIENTS:

  • 3 ounces of tomato juice .
  • 3 ounces of dark beer .
  • Reposado Tequila 1 oz .
  • Juice of one lemon.
  • Drops of Tabasco sauce .
  • Drops of Worcestershire sauce.
  • Chile Pikin with salt for frosting glass.
  • Rama Celery and parsley leaves for garnish.
  • Ice .

In a tall glass frosted with Chile Pikin and salt , all the ingredients are placed. are

Mix well using a stirrer, and garnish with celery or bundle of

parsley.

God Bless You.

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